Feed the guest with words until the soup is ready – a product development project
Rahoitusohjelma Interreg II Karjala 1996-1999

Hankkeen tavoite

Hankkeen päätavoitteena on mukana olevien pohjois-karjalaisten maaseutumatkailuyritysten Venäjä -osaamisen lisääminen, matkailupalvelujen laadun kehittäminen venäläisten matkailijoiden odotuksia vastaavaksi ja siten venäläisten matkailijamäärien lisääminen. Hanke jakaantuu kolmeen osakokonaisuuteen: Loma-asuntojen laatu- ja saneerausohjelmaan, Koli-Herajärvi kulttuuri- ja luontomatkailun kehittämiseen ja alueelliseen ruokakulttuuriin ja nykykarjalaisuuteen perustuvien ruokapalvelujen kehittämiseen.

Keskeiset toimenpiteet

Hankkeen tulokset